🍵 #海鹽焦糖奶油抹茶雙色法式磅蛋糕 Caramel Onctueux Matcha Vanille Gâteau Voyage 🍵
真的是太~好吃了!毛毛是參考法文食譜在自行做些許更改,因為真覺得原食譜糖量太高了!改了之後剛剛好,不甜不膩,搭配濃郁化口的海鹽焦糖奶油醬,真是好吃無比!抹茶粉加好加滿,重度抹茶控也會喜歡!
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/caramel-matcha-gateauvoyage/
外層的抹茶白巧克力是使用日本丸久小山圓若竹抹茶粉搭配Cacao Barry 可可巴芮34%白巧克力,還有一個重點小撇步,讓磅蛋糕更濕潤不甘口,推薦這個食譜給大家!
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶